2013年10月16日 星期三

食記/晚餐/杏子豬排



一說到在我心中排名第一名的豬排
絕非杏子豬排莫屬了

第一次吃杏子是去幫朋友慶生
科技大樓旁的分店
可以事先訂位
人也不會很多
吃起來氣氛很好

反倒在市政府站內的阪急分店
不能定位
每次看到都排一大長排
大概是走一個餓死都還吃不到的路線

忘記自己究竟推薦過多少人去吃杏子
但仍舊要來寫篇文章好好講一講


杏子的特色就是超軟又彈牙的腰內肉豬排 <3
一直無限續的高麗菜沙拉
而且一定要搭配他們專門的紫蘇醬跟柚子醋醬!
我個人比較偏好紫絲醬~
吃起來酸酸甜甜的
很下飯

沙拉


還有日本進口的蘿蔔干絲


蘿蔔干絲

雖然目前才吃過三次
但是三次下來的經驗都是
腰內肉最好吃...
其他的就算比較貴
也不會比腰內肉好吃!

上次朋友點了黑腰內肉(?)
大概就是黑豬肉的腰內肉的意思吧
價錢比較貴
吃口感卻不敵一般的腰內肉!

他們的每份套餐也可以選得大小
通常女生吃小份的加上無限續的配料
就會超飽的了

但男生或是以吃肉為此次目標的朋友
就可以點個大份
大口吃肉 一次過癮

每次吃之前
醬料中的芝麻是要自己磨成粉的
剛磨好的芝麻加進豬排醬汁中


豬排醬

湯品的話則有
有兩種味增湯可以選擇 - 野菜跟豬肉
兩種都不錯
味道上大同小異
不仿就兩種都點點看吧~

左 野菜味增湯 / 右 豬肉味增湯


店內的茶碗蒸和甜點也都非常的有名



茶碗蒸

杏仁豆腐
看得我都餓了....
決心下個月再找一天來吃好了




店家資訊

杏子日式豬排 (科技大樓店)

電話:(02)2701-0298

地址:台北市復興南路二段271巷2號

11:00~21:30





2013年8月18日 星期日

食記/下午茶/板橋182巷鬆餅廚房

暑假忙碌的大二實習生活
活像個上班族一樣..
充實! (汗

假日終於有時間來個小約會了
餐廳清單列了一長串
真是越看越餓..

8/18
約了ㄒㄒㄏ跟ㄖㄖ
決定從就近的板橋區開始挑戰!
選了網路評價不錯的
182巷鬆餅廚房

距離板橋車站有段距離
走來也要15.20分鐘

也可以從板橋車站外的公車站
搭310.307
大庭新村站」下車


一到目的地
就發現裡面都坐滿了人

這間餐廳無法事先預約

天氣又超熱 我們都不想坐外面
只好等個半個小時內用位置....
眼巴巴望著店內的客人

等待期間的低頭族ㄒㄒㄏ


進入店內點餐後
發現鬆餅還要再1小時 (驚
應該是因為假日生意太好了...
訂單太多
後來也不提供外帶服務了@@

只好又開始等等等...
邊瞎聊邊聞著隔壁的鬆餅味喊餓
聞到大家臉上都戴有殺氣 (!?

終於

第一個來的是ㄖㄖ的
杜老爺冰淇淋鬆餅   $170
冰淇淋是香草跟巧克力口味


果然如網友講的 很 大 份


接著是我點的
巧克力香蕉鬆餅  $170
巧克力冰淇淋加上一整根切片香蕉

超大坨的鮮奶油


一上桌沒幾下就被我嗑光了  ^^
鬆餅表皮脆脆的
裡面口感很扎實
單吃不會很乾
但起來沒有很重的鬆餅味
搭配鮮奶油跟冰淇淋
一口吃下去甜度剛剛好

鬆餅不會很甜
對於不習慣吃太甜的人來說
是個好選擇

所有的鬆餅都是現做的
熱熱的鬆餅加上冰冰的冰淇淋
口感很棒
很容易就一口接一口


ㄒㄒㄏ點的
宇治抹茶紅豆鬆餅  $190





連鬆餅的部分都是抹茶的
抹茶冰淇淋味道吃起來很濃
紅豆泥就還好

還是深深覺得我的香蕉巧克力鬆餅比較好吃 (私心)


飲料的部分
我和ㄖㄖ都點了桑葚多酚  $60
至於ㄒㄒㄏ
點了屁孩愛喝的茉莉奶綠  $45 (?

價錢有點忘記了

飲料沒有覺得很特別
所以就沒拍照放上來了



(後來有點後悔沒有點招牌的盆栽奶茶 可惡)

但甜的飲料配上甜的鬆餅
可能會有點太甜
建議可以配鹹食的鬆餅
或是調整飲料甜度
會比較剛好



整體來說
鬆餅吃起來不錯
因為不是時令季節
就沒有點大家都很推薦的草莓水果鬆餅
(另一個原因也是因為
抗拒不了香蕉加巧克力的組合 Orz)

鬆餅好像普遍都是聞起來比吃起來還吸引人
吃起來鬆餅味沒有很濃
感覺有點可惜

但跟外面的鬆餅比起來
這間的CP值算中上
價格不貴
(雖然相較於前幾年其他網友的分享文
似乎價格有小調漲@@)

份量超夠
很多客人都只吃一半
我們吃飽後也都沒胃再吃晚餐了

(小鳥胃的ㄒㄒㄏ吃了1/2就飽了
剩下的施以打包術)

用餐環境也還可以
乾乾淨淨
但座位不多
假日人潮眾多
(大概2-3點去的話)
等上半-1小時似乎是常有的事

算是學生聚會的好選擇。



提及鬆餅
在我心中CP值最高的還是淡江大學附近的
卡洛蒂鬆餅
雖然是外帶鬆餅
但還是讓我有從板橋特別搭車去購買的衝動
 50.60元的便宜價格
不像一般的鮮奶油
入口即化有冰淇淋的口感
讓我大一吃過後
深深烙印在心中
一推再推!

希望下次也能好好記錄下來
介紹給更多的人> <。



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