一說到在我心中排名第一名的豬排
絕非杏子豬排莫屬了
第一次吃杏子是去幫朋友慶生
在科技大樓旁的分店
可以事先訂位
人也不會很多
吃起來氣氛很好
反倒在市政府站內的阪急分店
不能定位
每次看到都排一大長排
大概是走一個餓死都還吃不到的路線
忘記自己究竟推薦過多少人去吃杏子
但仍舊要來寫篇文章好好講一講
杏子的特色就是超軟又彈牙的腰內肉豬排 <3
一直無限續的高麗菜沙拉
而且一定要搭配他們專門的紫蘇醬跟柚子醋醬！
我個人比較偏好紫絲醬～
吃起來酸酸甜甜的
很下飯
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| 沙拉 |
還有日本進口的蘿蔔干絲
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| 蘿蔔干絲 |
雖然目前才吃過三次
但是三次下來的經驗都是
腰內肉最好吃...
其他的就算比較貴
也不會比腰內肉好吃!
上次朋友點了黑腰內肉(?)
大概就是黑豬肉的腰內肉的意思吧
價錢比較貴
吃口感卻不敵一般的腰內肉!
他們的每份套餐也可以選得大小
通常女生吃小份的加上無限續的配料
就會超飽的了
但男生或是以吃肉為此次目標的朋友
就可以點個大份
大口吃肉 一次過癮
每次吃之前
醬料中的芝麻是要自己磨成粉的
剛磨好的芝麻加進豬排醬汁中
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| 豬排醬 |
湯品的話則有
有兩種味增湯可以選擇 - 野菜跟豬肉
兩種都不錯
味道上大同小異
不仿就兩種都點點看吧～ |
| 左 野菜味增湯 / 右 豬肉味增湯 |
店內的茶碗蒸和甜點也都非常的有名
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| 茶碗蒸 |
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| 杏仁豆腐 |
決心下個月再找一天來吃好了
店家資訊
杏子日式豬排 (科技大樓店)
電話：(02)2701-0298
地址：台北市復興南路二段271巷2號
11:00~21:30
